収穫したもの、真竹とか、玉ねぎとか

収穫できると嬉しいです！

真竹。

春先出回る孟宗筍とは違い、今の時期にぽこぽこ出てきます。

あく抜きしなくても大丈夫。

下茹でしたものを炒め物にするのが私たちの定番です。

玉ねぎも収穫出来つつあります。

抜いてしばらく太陽に晒しました。

もっと乾燥させるために軒先等で吊るしたいと思い、いったんコンテナに入れて家に運びました。

来週くらいから本格的にジャガイモ収穫できそうかな。

試しに掘ってみたらいい形のものがちらほら。

たのしみです。

そろそろ梅雨入り、週末だけ都合よく晴れてくれたらいいなー。