人気の鍋トップ5

こんにちは

婚活サロンライフイズビューティフルです。

さあ11月も後半戦に突入！

夜はすっかり寒くなりましたね

我が家では最近家族が揃って食事する時は決まって【鍋】です。

だって美味いし、野菜食べれるし最高

(画像はイメージです。)

で、いつも今夜は何の鍋にしようかな〜と悩むんですが、ここで世間で人気の鍋トップ5をご紹介

5位水炊き（128票）

博多名物として知られる水炊きです。水炊きは東京の軍鶏（しゃも）鍋、京都のかしわ鍋、秋田のきりたんぽ鍋と並ぶ、「4大鶏鍋料理」のひとつとも言われています。
水炊きという名前の通り、鶏肉や野菜などの具材を水で煮込み、薬味の入ったポン酢に付けて食べるというシンプルかつ、具材の決まりがないという気軽さから、広く愛されています。

4位寄せ鍋（134票）

塩やしょうゆ、酒、みりん、みそといった味付けを施したスープで煮込む点が、水炊きと寄せ鍋の大きな違い。
鍋のスープはお店や各家庭でさまざま。特別な出汁を取らなくても、野菜の甘みや肉の旨みが溶け込んだスープは、最後の一滴まで残さず堪能したいおいしさですよね。

3位豆乳鍋（140票)

健康志向の高まりから、2000年以降に豆乳の需要が急増。豆乳ブームの波に乗って、スープや鍋にも豆乳を使うレシピが増えたようです。
まろやかな味わいとコクを生む豆乳スープは、洋風にも和風にも使える万能スープ。豆乳鍋スープをベースに、キムチを加えたキムチ豆乳鍋、卵やチーズを加えた豆乳カルボナーラ鍋など、さまざまな広がりを見せています。