Zeeland州のムール貝レストラン

ムール貝の季節になりました

9月に入ってすぐ、旦那さんが「今週末はゼーランドのムール貝だな」と言って、レストランを探してくれました。

Auberge Des Mouless というお店です。

ゼーランド州はベルギー国境に近い海沿いのエリアで、オランダでは「最初に溺れる地域」と言われているとかなんとか。。我が家からは車で数時間、途中に初めてオランダ国内有料道路（6キロの長ーいトンネル）を通って行きました。

お店に入ると、季節柄かお客さんのほとんどがムール貝をたべていました。オランダ語ではない言葉もちらほら聞こえたので、ベルギーから来ている人もいるのかも！

軽く前菜を食べた後、ファミリーレシピで作るという白ワイン蒸しと、イタリア風のトマト味を食べました。

こちら白ワイン蒸し、、身が大きい～。

そしてトマト味

どちらもかなり美味しくて大満足 私が今まで食べた中ではかなり上位です。（ブリュッセルの有名店よりも！）

ちなみにムール貝はベルギーが有名だけれど、そのほとんどはこのゼーランド州産だそうです。ほぉ～！ここは本当に美味しかったので、毎年来ることに決定です（勝手に）

ちなみに同じ時期にアムス市内で食べたムール貝と比較してみると、、、

まずこちらは中央駅から歩いて15分くらいのところにある、Navyというお店。

夏の夜とかに来ると良いお店なのかもしれませんが、ムール貝は小さくて残念。。

それからユトレヒト通りの老舗レストランSluizer。

んー。。お店の雰囲気は良かったです。並べてみると大きさ違うのがわかります。

そしてムール貝の帰りは、ゼーランド州のミデルブルグという街に寄って来ました。

広場。この日は何かイベントが行われていました。

これは多分市庁舎。帰りに通りかかった時は、結婚式をあげた（結婚の登録を済ませた？）カップルに遭遇しました。

大聖堂のパイプオルガン。

とまぁなんてことのない街並みです。ただ、一つとても美味しいパン屋さんを見つけました。De Smaak Van Toenというパン屋さんです。ここで大好きなイチジク入りのパンを発見し買ってみたのですが、、、オランダとは思えない（すみません、、、）美味しさでした。

できてまだ日の浅いパン屋さんみたいです。事業拡大してアムスエリアにも来てほしい！