久しぶりの投稿です。
少しずつ春らしさを感じるようになりましたが
まだまだ寒いですね。
しかも、
風も強く吹いたり
乾燥もしているこの時期。
寒さや乾燥による
身体症状が出やすい時期でもあります。
私はこの一ヶ月、
家族内で咳症状のリレーをしていました。
私と子供達
続いて夫…
しかも、夫はもともと気管が弱いので、
嫌な感じの咳が1週間以上も続いていて
なんとか緩和できればと思い
病み上がりの子供達も一緒に食べられる
しかも簡単にできる
スープを作りました。
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材料↓
里芋
：平／甘・辛／脾・胃／化痰、健脾、和胃、軟堅、散結、解毒 など。
蓮根
：寒／甘（加熱→平／甘）／脾・心・胃
生→清熱、潤肺、化瘀、生津
熱→健脾、開胃、養血、固精
えのき茸
：微寒／甘鹹／脾・胃・肝／補気、健脾、化痰、解毒、養胃、通便
玉ねぎ
：温／辛・甘／脾・胃・肺・心／健脾、理気、和胃、消食、活血、化痰
生姜
：温／辛（加熱→平／甘）／肺・脾・胃／発汗、解表、止嘔、温肺、止咳、利水
味噌
：平／甘・鹹／脾／健脾、温経、通経
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つまり、
・肺を潤し、身体を温めることで肺の不調を改善
→咳や痰を緩和
・胃腸の働きを改善し、食欲不振やゲップ、不快感を改善
・咳などによる気の消耗（疲れやすい）に対して、気を補い巡らす
といった効能が期待できます。
蓮根は生だと熱を冷まし、肺を潤ししていくので、
咳で炎症が出ている方には
最後に生のすりおろし蓮根を入れるのも
いいかもしれません。
これを毎日摂って、
１週間。
夫の喉の状態が明らかに緩和しました。
今回、
胃腸を気遣い
消化吸収しやすいように
ハンドブレンダーでスープにしました。
思った以上に家族に好評で、
野菜をなかなか食べない1才の子も
ごくごく飲んでくれました♪
一手間加えますが、
カンタンなので
暫く続けそうです。
毎日味噌汁を作る方はもちろん、
栄養面が気になっている方
汁物に必要な養生食材を
ぜひ入れてみてください
オススメです😉
よかったら
参考にしてみてください。