寒い冬には栄養豊富な小豆でおしるこはいかがですか？
小豆には
食物繊維やタンパク質
ビタミンB群、鉄分やカリウム
サポニンやポリフェノール など
栄養素が豊富に
含まれています。
食物繊維には便タンパク質
ビタミンB群には疲労回復
鉄分には貧血予防
カリウムやサポニンにはむくみ解消
ポリフェノールやサポニンには美肌
などの効果があると
言われています。
甘いから太るのでは？
と思われがちなあんこですが
実は体に嬉しい栄養素が
沢山含まれていたのです！
※もちろん食べ過ぎは太ります…
おしるこにお餅を
入れると更に腹持ちも
よくなりますよ♪
ぜひ栄養たっぷりなあんこを
お召し上がりください☆
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