1月15日は小正月、一般の風習に便乗し、
小豆粥を作って食べました
材料：小豆 25g、お米 0.5合、水(煮る用)400mL､
水(炊く用)600mL､塩 少々
＜下拵え＞
・小豆から作ると時間がかかるため、
昨夜小豆を約2時間煮込んでザルに空け、
洗米して約1時間水に浸けザルにあげて
おきました
＜小豆粥＞
・今朝は土鍋に洗米、小豆･煮汁と水で600mL
塩少々を加えて煮て弱火で小一時間にて
小豆粥に
・茶碗に盛って
・Rodyちゃん、きくのんちゃんの分も
・梅干し､塩昆布､きゅうり酢漬けを添え
・揃って頂きました
☆お正月「おせち」、4日｢年明けうどん｣、
7日正月の｢七草粥｣、11日鏡開き｢ぜんざい｣、
今日の小正月｢小豆粥｣で、正月レシピは
終りました
＜きくのん誕生会＞
今日は菊川市「プラザきくる」で
きくのん誕生会が開かれました
受付でマスク着用確認、手指消毒、検温を
写真撮影会
ワークショップ/パステルアート
ロゼットバッジ作り
きくのんクイズ抽選会などが行われました
帰りに菊川野菜(ミニトマト､メキャベツ)、
小笠高校生考案のレシピカードを頂きました
今日の撮り鉄より
・5087レ EF65-2065
・1068レ EF210-5
＜新型コロナウイルス＞
＜自粛生活＞
・二昨年9月以降受診控え(眼科)
・二昨年3月以降 電車･バス乗車なし
・外食・喫茶なし
・撮り鉄時接触者なし
・きくのん誕生会でランダムに接触者
・買い物でランダムに接触者
＜感染状況＞
★全国10万8281人
重症者672人､死者415人
北海道1920､埼玉4600､千葉4569
東京8269､神奈川6027､静岡5304
愛知6866､京都2163､大阪6578
兵庫5830､福岡6117､沖縄807
＜静岡県＞
☆感染者5304人(延78万3846人)
死者3人､累計1064人
☆県2902人､静岡市1092人､浜松市1310人
☆1週間の感染者数4万872人
前週比0.96倍
☆県重症者使用率26%
県病床使用率82.1%
西部76.2%､中部90.5%､東部76.8%