先日(7月20日)に続いて8月1日は今年2回目の
丑の日(二の丑)、特製蒲焼き重を作って
食っちゃいました
先日は、なすの蒲焼き丼でしたが、今夜の材料も
節約レシピで「ちくわ」
・ちくわを縦に切り込みを入れて串にさし
・フライパンでタレ(しょうゆ・砂糖・みりん)を付けて焼き
・焼きあがった特性蒲焼き
・ごはんにタレをぬり付け
・特性蒲焼きを乗っけて完成
毎月1日は「釡揚げうどんの日」で半額！！
お昼は、釡揚げうどん大190円を半分は天かすと
すりゴマに出し汁を入れ二つの味を楽しんできました
