みなさま、こんにちは!
いつも宮野商事をご愛顧いただきありがとうございます。
先日社内で、災害時の備蓄食料の試食を行いました。
当社では、万が一の災害発生時の社員の安全確保、また災害に備えるという社員の心構えを啓発することを目的に、さまざまな防災用グッズを備蓄しています。
災害発生後、3日をめどに官公庁からの食糧・水の供給が始まることを前提に、当社でも社員3日分の備蓄を考え、水については1日2L以上、あるいはそれ以上の表記がありますが、ストック場所の問題を考え最低限の2Lで設定します。その為、保存食は調理に出来るだけ水が必要のない物を選定しております。
その中で試食したのはこちらのお米↓約5年間の保存が可能です。
当社炊き出しステーションを設置し、以下の要領で実際に調理しました↓
(災害発生時にガスの供給が遮断せれた場合も、LPガスは復旧が早く、災害時のエネルギー源として迅速に生活を支援することができます。)
調理方法も知ることができ、当社の防災備蓄として何があるのか再確認することができた良い機会でした。
その日の昼食に美味しくいただきましたが、もし被災した時にいただく温かいご飯は本当にありがたく、もっと美味しく感じるのだろうと思います。
こちらは保存用パン↓
いろんな味があって嬉しいです🍞
災害発生時、電気やガス、水道をはじめとしたライフラインが止まってしまった場合に備えて、日頃から飲料水や保存食等を備蓄しておくと安心ですね。
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