ここ何年かで一番ラーメン食べていると思います
なぜって～お気に入りのお店が出来たからです
ラーメン好きですが実際年2～3回食べるかな～程度がーー
KAZブログ登場回数最多
の”昭和歌謡ショー”
毎回書いてますがちょっと変わった名前のラーメン屋さん
この日の”旨福つけ麺”は桜色の麺に替わって
オレンジ色のピリ辛麺
唐辛子を練り込んだ麺だそうですが
そんなに辛くありません
ピリ辛の”辛”という字に一本足すと ”幸”（しあわせ）に
なるでしょう！
ご主人の想いが込められているのでしょうか・・・
ご紹介しておいて何ですがーーー
ピリ辛麺は終了！
次はお茶を練り込んだ麺になるそうです
楽しみ～
麺を食べた後は～
俵形のご飯をいれて。。トッピングのせて。。
玄米茶をかけてお茶漬け風にして・・・
添えてあるわさびを入れると優しい和の味に変身！
私が愛してやまない？ ”地球の塩ラーメン”
あっさりしているのにコクがあり～
何と言っても限りなく透明に近い澄んだ美しいスープ
トッピングもこのラーメンに合ってると思います
乾燥岩のり。。だんだん海草状態になりーー
タマネギの粗みじんが入っているのですが
その甘みも良くてーーー
私が言うのもおこがましいのですが。。
よく考えられているバランスのよいラーメンだと思います
ご主人手書きのお品書きーーー達筆です！
巣鴨地蔵通り商店街出口付近、都電庚申塚駅から
徒歩30秒、カウンター5席のラーメン屋さんです
ブログも始められたようで・・・面白いです！
