海外にある日本のラーメン屋は、
日本人が、外国に出ていて、
そこから、独自のラーメンを展開するパターンが多く、
正直に言うと、やっぱ、日本にあるラーメン屋とは、
ちょいと味がね・・・
まぁ、僕の場合、ヨーロッパ勤務が多かったから、
ヨーロッパ以外の他国では美味しいラーメンがあるとは思うんだけど・・・
この間、NZへの出張は、香港経由ということもあり、
空港をウロウロしていると、
なんと、日本のラーメン屋さんが
しかも、僕も知っている熊本にある味千ラーメン
知らんかった、海外に進出しているとは・・・
さっそく、トントロラーメンをオーダー
ちょいと、ネギが足りんなぁ・・・
しかし、味は、しっかり濃厚な豚骨ベースだし、確かにマトモ
いや~、NZではまともに食べることが期待できなかったので、
ちょいと嬉しかったですな
アジアでは、結構フランチャイズ店が展開していて、
やっぱ、ヨーロッパとは違うもんだ
これは、当たりの店でしたな