最近、「食」の事が気になって改めて読んでいます
「食」を変えたら、学校や町・企業が変わったと言う内容です。
「食」のポイントは
○主食はご飯、副食は魚や野菜タップリ
○無農薬・低農薬の素材を使う
○食品添加物や防腐剤が使われていない食材を使う
こと等です。
また、「食」とともに大切なのが「花」を育てること。
「花」を育てる事で、心に潤いが与えられ
行動までも大きく変わるのだそうです。
「食」 と 「心の潤い」、改めてしっかり読んでみます。
そしてもう１冊
他の方のブログで知った本
この中に
「原子力に反対する１００個の十分な理由」
と言う頁があり、とても考えさせられる内容です。
まだ途中なので、感想は読み終えた後に。