大切な家族
が風邪を引いてたら人間より大変です 
http://www.petwell.jp/disease/dog/theme/kaze.htm
↑この記事を読んで衝撃でした....
温かいお洋服でブロックするのもいいですけど、内面から
しっかり栄養補給して風邪予防をやらねばならねば
です。カブ
のエキスは風邪のウイルスを1/10000に減少させてくれるそうです。 特に葉
の持つ栄養素はすごいですよ！
[材料]
－玄米 玄米 １合
－野菜
カブ （葉も）
パプリカ
ルッコラ
生姜 （鶏の下茹でにも）
すりゴマ（白）
－お肉
鶏のむね肉
－その他
ひじき
うずらの卵
ゴマ油
－水
18cmの手鍋半分程度
－お酒
調理酒 小さじ１
※量はざっくり適当です。
[作り方]
①準備
野菜はワンちゃんの食べやすいサイズにカットしておく。
鶏むね肉も一口サイズにカットしておく。
うずらの卵は茹でて殻を剥いておく。
ルッコラは洗ってちぎっておく。
鶏レバーは生姜を入れたお湯で茹でて冷ましておく。
②玄米ご飯を炊く
玄米とひじき、鶏むね肉、生姜のみじん切り、お水を入れ
炊き始めます。
③カブを入れる。
玄米ご飯を炊き始めて30分くらいしたらカブを入れて
しばらく炊きます。
香り付けに料理酒を入れる。
③パプリカを入れる。
玄米がやわらかくポロポロになってきたらパプリカを入れる。
④出来上がり
カブのごはんが炊き上がったらルッコラ、うずらの卵、
鶏レバーをトッピングし、最後にゴマ油をたらして
できあがり～
[ポイント]
①カブは葉まで全部使いましょう。
②カブがとろけやすかったらタイミングを見て入れましょう。
[期待する主な効果]
玄米 ・・・ 整腸作用、疲労回復
カブ ・・・ 風邪予防、胃腸強化、骨粗鬆症予防
パプリカ ・・・ 免疫力強化、疲労回復、皮膚機能向上
ルッコラ ・・・ 免疫力強化、疲労回復、貧血改善
骨の強化、解毒作用
生姜 ・・・ 食中毒予防、疲労回復、動脈硬化予防
白ゴマ ・・・ 動脈硬化予防、ストレス防止、貧血、便秘
鶏のむね肉 ・・・ 皮膚や粘膜の健康維持
ひじき ・・・ 骨の成長、精神安定、血液サラサラ
[主な栄養成分]
玄米 ・・・ 食物繊維、ビタミンB1、B2、B6、B12 etc！
カブ ・・・ ジアスターゼ（でんぷん消化酵素）、カロテン、
ビタミンB2、C、カルシウム、鉄分、食物繊維
パプリカ ・・・ ビタミンC、A（βカロチン）、ミネラル、食物繊維
ルッコラ ・・・ ビタミンC、カルシウム、鉄分、グルコシノレート
生姜 ・・・ ジンゲロン、ショウガオール
白ゴマ ・・・ 脂質、たんぱく質、カルシウム、リン、鉄
ビタミンB1、E、不飽和脂肪酸
鶏のむね肉 ・・・ ナイアシン、ビタミンK、たんぱく質
ひじき ・・・ カルシウム、カリウム、鉄分、リン、食物繊維
カブってすごいのね 
（←こっちはカブ頭）カブの栄養成分は、ダイコンと似ています。ビタミンＣに富み、
デンプン分解酵素のジアスターゼも豊富です。
そのため、カブの煮物は胃潰瘍の人に勧めたい胃を刺激しない
食べ物の代表です。
また、カブは昔からお腹の薬として広く活用されていました。
カブはダイコン同様、でんぷん分解酵素・ジアスターゼを含んで
いますので、生で食べますと、消化・吸収を助けてくれます。
胃腸がしっかり健康なら風邪も引かないってことですね
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