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SAKU MICHE ~佐久ミッシュ~ 地元、佐久長野牧場のライ麦と、
北海道産の小麦で作る、
りあんの新しいお食事パン。
パリ15区にあるパン屋さん
「Max Poilâne」(マックス ポワラーヌ)
のミッシュを目指し
佐久に馴染むパンに仕上げました。