ボンジュール！

お久しぶりです、お店の夏休みにしか登場しない、夏休みブロガーことしぇふです。
今年は例年にもまして長い夏休みをいただき、いつもりあんに足を運んでくださるお客様には、たくさんのご迷惑をかけてしまい、すみません。でもそのぶん、沢山リフレッシュして、パンの勉強もして、休み明けのりあんのパンにきちんと繋げたいと思います。
そしてりあん夫婦の夏休みは毎年沖縄と決まっているのですが・・・
今年はパリにきています。

どこかのお店にはいって研修させてもらう、というわけではありませんが、一週間、パリの空気と景色と、パンと、ケーキと、お料理と、とにかくめいいっぱい自分達の体の中に吸収して、今後りあんでパンを創っていく引き出しを、一つでもふたつでも増やせればと思います。
今日は二日目で、只今モンサンミッシェルに向かう途中です。また帰りのバスで時間があれば、写真なんかを報告したい思います。

昨日は、とりあえずパリにきたら見に行こう、というところをまてまわりした。早速美味しいパン屋さんにもであえましたよー

旅のスタートの凱旋門。

オペラ座の中と、テラスからの景色

セーヌ川

サンマルタン運河の近くのパン屋さん

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