暑い夏が始まりました

こんばんは。

店長です。

先週、長野も梅雨明けが宣言されましたね。

今年も暑い夏がやってきました。

そんな先週のある日、夕焼けがとってもきれいでした。

こんな風に夕焼けを発見して、幸せだと思えることが

幸せですね。

「あぁ　きれい」

忙しいなかでも

ついついみとれちゃう

スーーッと息を吸い込んで

「よしっ」

ってまた頑張れる

いっつもいっつもいいお天気じゃない

いっつもいっつも雨ばっかでもない

カンカン照りの太陽も

ジメジメ雨も

ピューピュー風も

全部が必要で

それぞれに意味がある

無駄なものなんて何ひとつない

ありのままでいいんだと

大自然の前だとなんだか素直な心になれる。

一日に一回

大きな空を見上げよう

フッと自分と向き合うことが

一瞬できるから

さて、たまにきれいな景色を見ちゃうと

色々心が動きだす

そんなきっかけをいただいちゃった店長ですが

日中は暑いですね。

朝晩の涼しさは、さすが信州と言ったところでしょうか。

こう暑くなってくると

パンも模様替えの季節になります。

新商品も出ています。

去年に引き続き、

キャベツのガレット

小海町親沢の有機農家さかまき農園の

美味しいお野菜が続々と届いています。

今日も、新キタアカリとズッキーニ、

グリーンボールが届きました！

こちらは今年初の商品

夏の有機野菜のピザ（ズッキーニ）

です。

ニンニクとオリーブオイルでソテーしたズッキーニが

ピザになっちゃいました。

そしてそして明日から

コロネもついに夏バージョン！

マンゴーチョココロネが出ます！！

ドライマンゴーをオレンジジュースで煮て

ジューシーにもどしました。

ベースのホワイトチョコにもマンゴーピューレを混ぜて

マンゴー感がアップしています

とにかく爽やか。

これは冷やしてもとってもおいしいです。

ぜひぜひお試しください。

それに伴い

カスタードを使用した商品を夏の間お休みいたします。

今週いっぱいでお休みに入る商品です。

クリームパン

おさつ

ダークチェリーのペストリー

以上の3点です。

どうぞよろしくお願いいたします。