新年明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

２０１１年は

１月５日(水)からの営業です。

どうぞよろしくお願いします。

さて、大晦日のご挨拶もせずに

2011年が始まってしまいました。

すみません・・・。

まずは昨年のお礼から。

2010年もたくさんの感謝に包まれた一年でした。

お腹が大きかったお母さんが、赤ちゃんを連れて来てくれました。

オープンの頃まだ小さかった子も、ずいぶんとおしゃべりが上手になって

私たちとも会話ができるようになりました

近所の高校から東京の大学へ進学した子が

久しぶりに顔を出してくれました(^-^)

大人っぽくなっていたな～

いつも来てくれていて気付かなかったけれど

ふとオープンの頃を思い起こすと

「あんときはあんなにちっちゃかったのに・・・」

なんてびっくりしたりします。

いつものお客様のいつものお顔。

初めてのお客様の、笑顔。

りあんは、この佐久でお店をオープンしてから３年目に入りました。

ですがまだまだ至らない点がたくさんです。

イベントの告知や季節の商品

お店のPOP・・などなど…

２０１１年は今あるものを充実させられるように

腰を据えて頑張っていきたいと思いますので

どうぞよろしくお願いいたします。

２０１０年もみなさんの笑顔に支えられた１年でした。

お店の扉をあけて入ってきたお客さまの顔が

ちょっと疲れていたり

ちょっと険しかったり

ちょっと悲しそうだったり

それでもりあんにパンを買いに来てくれてることは

なんだか不謹慎にも

ただそれだけで嬉しくて。

心のこもったパンづくりを

心のこもった販売を

そう思うのです。

私たちにとっては

１０個のうちの１つでも

お客さまにとってはたった１つ。

以前働いていた時に言われたこの言葉は

あれから私がモノづくりをするうえでの

基礎になっているように思います。

今年も誰かのたった１つを

毎日心をこめて作り続けて

毎日心をこめてお届けしていきたいと思います。

今年も１年りあんをよろしくお願いいたします。