明日はフォルコンブロートと・・・ | 佐久の小さなパン屋さん「Lien」のブログ

明日はフォルコンブロートと・・・

今週も焼きました。


フォルコンブロート

ホール:¥720(税込) / 1/4:¥180(税込)

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明日店頭に並びますよ★




そして、ロッゲンブロート

ホール:¥600(税込) / 1/4:¥150(税込)

も焼きましたよ。
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こちらは

ドイツ、イセアン社のライサワー種を使った、

ライ麦100%のパンです。

力強い酸味とどっしりとした重厚感があり、

ワインやチーズと共に美味しくお召し上がりいただけます。




さて、話は変わって

お気付きの方もいらっしゃるかと思いますが

9月から新しくりあんにメンバーが加わりましたっ。


今度、ブログで自己紹介してもらいますね。



では、明日も

元気に営業いたします。


お待ちしています★