キホンノパン

りあんの角食、みんなの食パン

名前の由来は単純で、みんながおいしく食べられるように。

例えば、卵アレルギーの人

例えば、乳アレルギーの人

例えば、健康な人

みんなが美味しく食べられる食パン。

シェフはそんなパンを目指しています。

みんなが笑顔になれるパン。

毎日、せっせと焼いて焼いていますが

夕方まで残っていないことがあります。

ですので、

「みんなの食パンとっておいて～」

ってな感じに、是非お電話ください。

みんなの食パンについては

今度シェフに詳しく語ってもらいたいと思います。

その想いとともに、パンの特徴も。

さて、

りあんのロゴは今

こんな感じですが

オープンする2年位前、

まだ、「お店開きたいね～」

なんて話している頃

「先に決められること決めちゃおう」

なんて言って、

こんな風に始まり

↓↓↓

こんな風に一度決定したのでした。
↓↓↓

「この頃は、オープンはまだ先だろうなぁ」

なんて思っていたので「since2011｣

なんてなっちゃってます(笑)

だけど、ある日モスバーガーの六つ折ナプキンに落書きをしていたら

なんとなくシックリくるロゴがかけたんです。

↓↓これがそのメモ。

この落書きから、ほとんど変わらずに

今のロゴになりました。

たまに、前のもいいなぁ～

なんて思っちゃったりもしますが。

久しぶりに

ちょっとした余談でした。

明日もよろしくです。