Lien一家は今日も元気です | 佐久の小さなパン屋さん「Lien」のブログ

Lien一家は今日も元気です

ひと通りの買い出しは終了し


今はお店で各自準備をしております。




開店に向けて。




今更ながら

お店をオープンするということ


そのことについて考えています。




自分たちのお店。

それはとてもすごいことで

それと同時に

すごい責任。



自分たちの力が

モロに試されてしまうわけですね。





自分ができることはなんだろう。

このお店で何ができるのだろう。




そんなことを考えながら

日々準備をしています。



とはいいつつも、

おいしいパンを作っていく。

ただそれしかできないのですよね。



そこに、安心や安全や

人と人とのつながりが

出来ていけたらいいなぁと




心から思います。




やはり、人は心でつながっているんですものね。







明日も元気にいきましょっ音譜