屋久島ツアー & 武者修行
本日私 CCは上田市にある"Rin’s Coffee”さんで一日勉強をさせて
いただいてきました。![]()
お客様に粗相がないよう、オーダーミスがないよう、実は数日前から
緊張の極限だったのですが、店長さん、奥様のお陰で何とか無事に
終えることが出来ました。![]()
Rin’s Coffeeさんは生豆にこだわり、世界中で客観的基準により
評価された最高級のコーヒー豆”スペシャルティ コーヒー”のみを用い、
毎日焙煎を行い、日々コーヒーの勉強を欠かさない方。
今日1日のうちにも産地の異なる4種類の豆、そしてそれぞれ焙煎の度合
いが異なる豆を挽き、試飲させてくださり、いろいろ教えてくださいました。
そのおいしい豆とお人柄に魅かれ、LienでもRin'sさんのコーヒー豆を
使わせていただくことにしております。
今月中にあと数回勉強をさせていただくことになっていますが、その間
店長さんのスキルをしっかり見て、自分のものにし、本物のCCとして
自信を持ってお客様に提供できるようになりたい、と心から思いました。
さて、
今日は屋久島についての最後のブログです。
屋久島、といえば先ず第一に浮かぶのは"縄文杉”
しかしながら、縄文杉に会いに行くのはかなりの体力と時間と忍耐を
要するようです。
今回私達が参加した"白谷雲水峡・太鼓岩コース”は5時間歩くコース
(朝 8時出発、宿到着は15:30頃でした)
"縄文杉コース”は朝5時頃出発し、夕方5時過ぎに帰るというハード
コースだそうです。
今回は皆の体力を考え、5時間コースにしたのですが、ガイドさんの
話によると
”せっかく病 ⇒ せっかく屋久島に来たのだから縄文杉をみたい”
と無理をして体調を崩す人がごまんといる、とのことでした。
私達が目指した最後の場所は標高1,080mの"太鼓岩”
急勾配に疲れる頃、ようやく到着!![]()
↑この白いのが太鼓岩です。
写真は太鼓岩からみた縄文杉がある森と山です。
この岩のてっぺんに立ち、映画「もののけ姫」で白い狼の長モロが
吼えていたシーンを鮮烈に思い出しました。
こんなにも自然に囲まれている屋久島。
異次元の世界、心落ち着く場所、と感じられますが、物価は高く
暮らすのは大変だ、とのこと。
このところガソリンが下がりほっとしておりますが、屋久島では最高
230円/1Lまで上がったそうです。今も1Lあたりで30円以上は高い
ことでしょう。
ホウレン草も1把398円もするということを聞き、畑で安全な野菜が
採れる環境を感謝した次第です。
また、焼酎がお好きな方はご存知かもしれませんが、三岳(みたけ)
という屋久島に古くからある焼酎が、ある時期を境に買い占められ、
値段も高騰。それだけでなく、島の人の手にも入手しにくくなって
しまったのだそうです。5合以上の瓶は午前中になくなってしまう
みたい。確かに兄が買い求めようとしたら、”一人一本まで”と断られ
ました。
憧れていた屋久島を体感できた喜びとともに、いろいろ考えさせ
られた旅でした。
明日はLien夫婦が帰ってくるので、再びバトンタッチです。
