出稼ぎへ

はじめまして、店長です。

・・・とは言ってもまだお店は始まっていないので（店長）くらいですが。

さて、Lienのシェフは早朝、高速バスで神奈川へ出稼ぎへ行きました

久しぶりのパン作りに、胸を躍らせつつ、少しの不安を抱えつつ

元気に出かけていきました。

向こうでは、お店のオープンということで、

たくさん勉強が出来るのではないでしょうか。

Lienのオープンもイメージしつつ、

いろんなアイデアを持ち帰ってくれることでしょう。

自己紹介を・・・とも思ったのですが

詳しくは、お店が始まってから

お客様と顔を見ながらお話したいなぁと思うので簡単に。

大きく言うと、ものづくりが大好き。

少し大ざっぱすぎな言い方ですが

やはり、何かを作っていることが大好きで

それを人にあげて、喜んでもらえたときのその笑顔が大好きです。

人はたくさんいるけれど

笑顔はみんな素敵です。

そんな笑顔を見ていると

こっちまで幸せになります。

ここで

人が笑顔になれるお手伝いが出来れば

素敵だなぁって思います。

今日は少し短めですが、この辺で。