一応パン屋です・・・。

昨日おとといと、友人に飾りパンを教えながら、僕自身もお祝いの飾りパンを2つほど創りに、東京へ行っていました。6月までお世話になっていたカロンの厨房を借りたのですが、お店でカロンシェフと友人と話しをしていたとき、

「Lienのブログ見てるけど、パン屋のブログじゃなくて旅ブログみたいだよねー」

と、そろって言われてしまいました。

そんなことないよ！といいかけたものの、振り返ってみると・・・

確かにあまりパンがでてこないなぁ

ということでたまにはパン屋さんらしい写真を

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これは昨日つくった、9月末に結婚する親友へのお祝いです。

よくよく考えてみると、これがLienのブログに載せる初めての僕が創ったパン（食べれませんが・・・）。なんかちょっぴり恥ずかしいです。

飾りパンは数年前から、休みの日などにちょこちょこやっていたのですが、まるっきり独学なので細かいところを見るとほころびが多々あります。でも大切な人へなにかプレゼントしたいと思うとき、多少不恰好でも気持ちがたくさんこめられるので、僕はこの飾りパンが好きで、そのつどプレゼントさせてもらってます。

こちらは昨日創ったもう一つの飾りパン。

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ちょっと遅れてしまったのですが、はじまりはお店のお客様で、今となってはパンで繋がる素敵な友人への誕生日プレゼントです。

そんな感じで、久しぶりにパンを触って、カロンシェフをはじめいろいろな人に会えて、楽しい二日間でした。ただ楽しいことにはもちろん代償が必要で、

（お昼）長野出発－（夕方）カロン到着－（夜）飾りパン作成（朝まで）－店長の実家でちょこっと睡眠－友人の新規オープンのお店を見学－（夜）長野に帰宅

と最近の僕にとってはかなりのハードスケジュールだったので、今日はあまり使い物にならない状態でした。30を過ぎる頃から、徹夜をした次の日の自分の状態を見て、もうわかくないんだなぁ、ということを痛感させられる今日この頃です。