4月生まれが家族に2人。
長女夫妻が夫婦で4月生まれ。
お祝いにリクエストを聞いたら
Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo
入ってみたいと。
素敵な色彩と絵のビル
メニューの書かれた目のえが、ずっと見つめららているようで怖いと祖母👵
可愛いもなかケースにはいくらなど
左下には海苔でワッフルのようなバスケットにウニに見立てた感じのお料理
ビスケット風なのは、レバーサンドにピスタチオ。タルトの容器には、ムース
稚鮎
リゾット風のスープ
酸味があり、中に入ってる牡蠣が、ちょっと生臭かったです
ラーメンになりたかったパルミジャーナ
日本風を意識したお料理もあって
デザートの表現も面白い
メレンゲにタイルを思わせるデザイン
最後のデザートにトマトパスタ🍅
全てにおいて
とても一つ一つの思い入れを感じますが、好みの味付けでなかったのは残念です。
でも、家族で、お料理を囲み
お祝いができたことはとても幸せなことでした😀