キャベツ1つで、今週火曜日スタートですが、仕事ですでにクタクタでも、いただいたキャベツが嬉しくて、何を作ろうかワクワクまずは、新鮮なうちに生で、パリッと!バーニャソースでいただきました。とても、歯応え良く、甘〜いそれと鶏ひき肉と玉ねぎをサルサパウダーで味付けして、キャベツで包みましました。これは明日のお楽しみ作っているだけで楽しくて、疲れが飛んじゃいますさらにもう一品。それは、キャベツとニンジンを豚ひき肉で混ぜたメンチカツ!!こねるところまで制作。これまた、明日のお楽しみに。