のんびりブランチは

今日は、遅いブランチ

2時間紅茶で煮た豚肩ロース🐷

スライスして

今日は、

生キクラゲ

ネギ

生姜

醤油、酢、ナンプラー、ゴマ油で味付け

したものをお肉の上に乗せました。

生キクラゲのコリコリ感、酢が、お肉のしつこさを引き締めとってもバランスよくできました。

タコライスは、あまりの空腹に取り忘れ

デザートは、

水菓子

桃🍑

メロン🍈

とても涼しいデザートでした。

あぁ、今日も穏やかなおやすみが、終わっていく〜