頑張った後の夕食

今週もあと1日。

いつも寄る貝を売っているお店にサザエがお買い得に

早速買って帰り

ガーリックをソテーし

パン粉とパセリを合わせエスカルゴ風に

白ワインが最高！！

そして、余った香草パン粉を

あさりのパスタの上にかけてみました

絶妙な味となり

豪華なご馳走になりました