ayumiのヘルシーレシピ

こんにちは＾＾

ピラティスインストラクターの　古川あゆみです＾＾☆

今年一年を振り返って、出産という大仕事を経て、産後はすばやく復帰できて（笑）、

とても楽しく、にぎやかな一年だったなぁ～。。。

と、ひとり振り返り＾＾。

そして、本当にすべての事に感謝な気持ちでいっぱいです。

皆様、来年もどうぞ、スタジオリアンをよろしくお願いいたします＾＾。

来年も、リアンは、皆様の幸せのために、楽しくお仕事させていただきますよ～！！！

さて、うれしいことに、香住ヶ丘店で、クリスマス週間にお出ししておりました、

あゆみ手作りの「マクロビオティック・スイーツ」

お褒めのお言葉をたくさんいただきました。

本当にありがとうございます＾＾。

がんばって、ホントよかったぁ～（感動）

レシピを教えてください！とのお言葉をたくさん頂きましたので、この場をお借りして

ご紹介させていただきます＾＾。

リアン風に（笑）、アレンジしました。

よりカロリーを減らして、でも幸せな甘さは残して・・・・

研究＆試食で、少し体重が増えてしまった私。

栄光の証です（笑）

↑いつも大げさ。

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【バナナ＆豆乳マクロビ　パウンドケーキ】

（さつまいもバージョンは、バナナをさつまいもに変えるだけ）

材料：（6人分）

A：　なたね油　　【35ｃｃ】　　　

　　　有機りんごジュース（100％）　　【20ｃｃ】

　　　豆乳（有機　無調整）　　【30ｃｃ】

　　　有機バナナ　　【1.5本】

　　　メープルシロップ（100％PURE）　【50ｇ】

　　　（甜菜糖でもよい）

B：　有機全粉薄力粉　　【80ｇ】

　　　地粉　　【40ｇ】

　　　ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）【大さじ1/2　小】

　　　塩（自然塩）　　【1ｇ】

トッピングに、黒ゴマやナッツをお好みで。

①ＡとＢを別々のボウルで混ぜ合わせます。

②ＡとＢを一つに混ぜ合わせます。

③パウンドケーキ型に入れて、黒ゴマをトッピングします。

④180℃のオーブンで３０分～４０分焼きます。

（オーブンによって、時間は異なると思います。様子を見ながら焼きましょう）

↑こんな風に、ふんわり膨らみますが、中はしっとりしています＾＾

焼きたてよりも、一日置いたほうがしっとりしておいしいです＾＾。

自然な甘さを生かしていますが、甘さを足しても減らしてもよいと思います。

私、個人的にはメープルシロップも全く加えず、バナナやりんごジュースだけの甘さを生かして作るのが好きです＾＾。

このレシピは、とっても簡単で、アレンジが効くので、みなさま是非、このお正月にトライ☆してみてくださいね＾＾。

※材料は、ぜひこだわって　有機栽培のもの　をご使用ください。素材本来の味が、旨みとなって、自然な甘みが出てきます。大地のエネルギーを頂ます＾＾！

みなさま、来年もぜひ！！

ご自宅でも　健康美思考！！でいましょうne☆

私は、来年1月4日の新月に向けて、デトックスを心がけています＾＾

お家も（大掃除）、心も、身体も！！

よいお年をお迎えください。

ayumi furukawa