おせち、今年も大丸で注文しちゃってますが
月に1回、せっかく今日料理を教わってるので
今年はちょこっと何品かつくろうと
とりあえず
たたきごぼう
イカの笠松焼き
とりにくの松風
は、練習がてら作ってみました☆
つぎは黒豆&ごまめも作ろう
黒豆さん
冬になると、おばあちゃんが、黒豆をたいた煮汁を
「咳にはこれがいちばん」と
よくおちょこに入れてくれて・・・☆
ちびちび飲んでました(*^。^*)
ノドのイガイガにいいんですよね。
なんだか、お酒飲んでる大人のまねっこしてる気分にもなれて
シロップのように甘~くおいしい、黒豆の煮汁が
すっごく美味しい、「とくべつなもの」でした
ほんと、おいしいんだな~あれ
なつかしい☆

