体育の日ですね
夫君からおでんのリクエストがあり、昨日材料を仕入れて仕込んでます
おでんは、珍しく夫婦で好みの一致を見る数少ないメニューの一つであります
食べる具材は違うけど
大根と牛すじがあればいいという夫君
昨日、手羽先と牛すじがイトーヨーカドーに売ってなくて、もう一軒スーパーをまわることになりました
手羽先はおそらくうちの実家くらいしか入れないのかもしれませんが
牛すじもこちらはおでんに入れないのかな～
今回、参考にしたレシピはちづおさんに教えてもらった奥津典子さんの
せっかくなので、若君も食べられるように
しかし、なかなか大根が煮えない
まだ旬じゃないからかしら
ふと、今日は祝日だと思うと朝から仕込みしかしてないのが悲しくなる
若君は、おんぶで寝ただけで全くわたしは休めないし・・・
夫君は連絡もなく6時に帰宅
で、おでんの方は大根が煮えないな～で、結局味付けをしたのが遅くなり
「びっくりするくらいしみてない」おでんを提供しております
夫君が食べてる間、そばに行こうとする若君を食い止めるために全力で遊び
食べ終わった夫君と交代する時はへとへと
たまには若君に寝かしつけをお願いしたいものでございます
夫君が抱っこひもを装着しだしたので、期待に胸ふくらませてお風呂へ
二人でキャッキャッと遊ぶ声がすぐに聞こえ出し
あがると待ってましたとばかりに、家飲みの続きをしたそうな夫君をよそに台所で後片付け
若君はお父さんに褒めてもらおうと、何度も何度も歩いてみせております
とうとう眠気が限界となり、授乳してねんね