【料理】煮豚チャーシュー。 | Stellalore.

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彼女はcheatを使った。

思いっきり話が前後しておりますが。

 

近所のスーパーでは「いつでも100g99円」で売ってることに気付いた。

チラシ価格よりも安いw

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冷凍コーナーの片隅にあります。

スペイン産ですが贅沢は言わない。

日によって変わる形態。

「ブロック」だったり「薄切り」だったりします☆

この日はブロック肉は1パック、ぽつんと・・・・

 

いきなり買ったので、煮る時に使う「ネギの青い部分」が無い。

 

知恵を絞ってみた。

 

ニンニクなんぞが入っている「ネット」に生姜と冷凍ネギを押し込んだ。

コレで十分だべ。

 

 

肉のクォリティが低い。

綺麗な3枚肉ではなく、ばらつきがあります。

味は同じだw

 

(この写真は「肩肉」で作った煮豚チャーシューです)

 

 

 

 

 

 

「電子レンジでインスタントラーメン」が秀逸。

 

土台はレンチン7分で出来上がるので、具材だけ用意すればいい。

おろしニンニク2カケを先に入れて、仕上げにごま油だけでも美味い。

「素ラーメン」だね♪

 

 

生タイプのラーメンを買って来てガチでばこんな感じ。

きちんと美味しいわけですが、レンチンラーメンにハマっております。

 

 

業務スーパーで税込み190円の安いインスタントラーメンが「化ける」のよ。

レンチンで作ると麺がもっちりになるんです☆