京都で梅酒作りの体験をしてきました

 

あの有名なチョーヤさん

『蝶矢』って書くって初めて知った!

ロゴがオシャレだ

 

 

梅やリキュール、お砂糖を選んで自分好みの梅酒が作れます

しかし、、私、あまり梅酒飲まない(^_^;)←何故作りに行った

 

スッキリしたシンプルな味になるよう選びました

出来上がるまで1ヶ月、毎日攪拌(容器を傾けて混ぜる)をしてくださいとのこと

 

はい。さっそく撹拌し忘れました(笑)

 

梅酒に含まれる有機酸は、疲れの元である乳酸を分解しやすくしてくれるので、疲労回復にも効果があるようです

梅は血液サラサラにするとも聞いたことがあります

 

出来上がるの楽しみです!