昨日の収穫＝そのまんま昨日のディナー

先週の木曜日にするはずだった抗がん剤治療は
またしても骨髄抑制が強く出て白血球が足りず中止に

毎週白血球値を上げるための注射をしているのに
値は上がるどころか下がってるし、好中球もかなり減少
結局今回から、より強い『Neulasta』を打つことになりました

『Neulasta』は以前の治療の時にもお世話になっていて
良く効くのは分かっているのですが、副作用の背骨（脊髄）痛が辛いので
「はぁ～。。。」なのですが仕方が無い

白血球も好中球もかなり低いので『風邪その他のウイルスに気を付けること』
『人の多いところに行かないこと』を言い渡され
どっちにしても背骨が痛くてどこにも行きたくないし、と
ほとんど家に引きこもりっぱなしの週末でした

そんな週末、ラニは土日ともバレエで家にいないし
ちゃあはパティオのペンキ塗りやら庭の掃除やら外であれこれしてるし
家の中で一人きりのわたし・・・「あぁ～～ひまだわぁ～～」

やることが無いので、昨日は久々に『クリームパフ』を作ろう！と思い立ちました
日本風に言うと『シュークリーム』です

でも、ちゃあのリクエストで急遽チョコレートをかけることにしたので
（ちゃあの一番好きなお菓子は『エクレア』です～）
『チョコがけクリームパフ？』、『クリームパフ型エクレア？』になりました

あぁ、そう言えばLAでも展開している『ビアード・パパ』にありますねぇ
同じタイプのが

少し小さめ、と言っても『ミニ』でもないくらいのを30個焼きました

パリッパリでいい感じです

生クリームとカスタードを同量ずつ混ぜたかる～いクリームをたっぷり詰める

トップにはちゃあのリクエストどおりチョコをたっぷり

とっても美味しく出来上がりましたよ

でも1個じゃ物足りない微妙な大きさなんですよね
ついふたつ目に手が伸びちゃいます

ご近所のA家にもお裾分けして喜んでもらいました


さて、ここまではタイトルに結びつかない内容でしたが・・・

やっと登場、↓が昨日収穫した野菜たちです

ししとう、ミニトマト、オクラ、ピーマン、ナス、たまねぎ
ぜ～んぶ我が家の庭で育ちました

写真を見てお分かりのように、昨日の我が家のdinnerはBBQ

BBQはちゃあのお仕事と決まってるので、わたしとラニは待つだけ～　
Lucky

美味しそうに焼き上がりましたよ

ところで、我が家では肉の好みが皆違って、ちゃあ＝『リブ・アイ』
ラニ＝『NY』、わたし＝『フィレ・ミニョン』と3人３様
そこで近所の『Whole foods』のブッチャーで3種を一切れずつ買ってきます

上の写真はわたしの『フィレ・ミニョン』、アルミの中身はベイクドポテトです
えっ？肉おっきい？　バタフライ（厚み半分）にしてあります、念のため

お肉なのでワインは『COPPOLA』の赤でカンパ～イ

最近、『家食べ』、『家呑み』が楽しいわたしたち
家族3人お家でゆっくり美味しいものを味わうのが幸せ

そして今夜はこれ

『中秋の名月』にはお月見団子ですよね

上新粉をコネコネして作りました

 

お供えもそこそこに（笑）、フライパンで焦げ目をつけてからみたらし団子風に

ちゃあは今日午後には単身赴任先に戻ってしまったので
ラニとふたりでお月様を眺めながら美味しくいただきました

ところで、『中秋の名月』がいつも『満月』とは限らないんですね
でも去年に続き、今年そして来年も『満月』です

今宵のLAは雲もなく、まん丸お月様を見ることができます　
お月様、キレイだなぁ～

あぁ、なんだか食べてばかりの週末だったわぁ