水曜日にお菓子教室に行ってきました。
月一回の習い事です。
お菓子教室は平日の午前中のレッスンなので会社をお休みして行きます。
ほとんどの習い事が仕事帰りの夜のレッスンなので、
昼間の習い事はとても気持ち良いです。
暖かい日差しの中、駅からお教室まで道のりは、とても清々しい気持ちになります

窓から日差しが差し込むお教室でのレッスンは、とてもやさしい気持ちになります

今月はガトーショコラを習ってきました。
甘いものが苦手な呑み助が食べられるお菓子のひとつです。
なので、とても楽しみにしていたレッスンです。
後、呑み助はチーズケーキぐらいしか食べません。
美味しく作るコツは
「美味しくなれ~
」と、心をこめて作る事だそうです

昨日、復習して作ってみたのですが、焼きすぎて失敗してしまいました。
近いうちにまた、作ります!
次回は絶対に失敗しないぞ~
お菓子教室…
アタクシの好きな時間です
