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上海小南国 銀座店
住所:東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座7F
電話番号:03-3562-1990
評価:
人の紹介で行きました。
入ると、
「ご予約ですか?」と聞かれたので、紹介した人の名前を出しました。
内装は、床が黒大理石(のまがいもの?)でピカピカしていて、大きな中国風の壺がおいてあり、
恵比寿にある、とあるホテルのようです。
なんだか20年前のイケイケインテリアでちょっと時代錯誤っぽいです。
こういうの、好きな人がまだいるのかしら?
お隣の座席には、いかにも山の手風のおばあさまお二人がお食事されていました。
私のことをちらとみて、場違いな人がきたわ といった雰囲気。
そりゃ、そうだわ。
私は、旅行者スタイルで、おまけに、スーパーの袋なんかもっていたもの。
スタッフもとまどっていたようです。
でも、お茶を数杯、いただいているうちに、あちらも私に慣れてきたようで(笑)
お茶がなくなると、
「お代わりいかがでしょうか?」と
とても丁寧に心のこもった様子でサーブしてくれました。
「好。」です。
ランチをいただいたのですが、器と味はよかったです。
けれど、高級店で、日本人ならこういう出し方はしない
という出し方をしてくれました。
中華の冷麺だったのですが、上の具はきれいだったのですが、麺がぐちゃぐちゃでした。
からまって食べにくい。
お箸もスベスベのお箸です。
日本人だと一定の方向に流すとか、細かく小分けするとか気を利かせると思います。
やっぱり中国人のコックさんがやっているんだと
その時思いました。
普通のインテリアの普通の中華レストランならそれで、問題はないと思いますが、
一応、黒服が控えている高級店風なお店なので、
私としては、そこがちょっとひっかかりました。
私が神経質なのか、いつも食べに行くところが繊細で親切なのか。。。
上海小南国 銀座店住所:東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座7F
電話番号:03-3562-1990
評価:

人の紹介で行きました。
入ると、
「ご予約ですか?」と聞かれたので、紹介した人の名前を出しました。
内装は、床が黒大理石(のまがいもの?)でピカピカしていて、大きな中国風の壺がおいてあり、
恵比寿にある、とあるホテルのようです。
なんだか20年前のイケイケインテリアでちょっと時代錯誤っぽいです。
こういうの、好きな人がまだいるのかしら?
お隣の座席には、いかにも山の手風のおばあさまお二人がお食事されていました。
私のことをちらとみて、場違いな人がきたわ といった雰囲気。
そりゃ、そうだわ。
私は、旅行者スタイルで、おまけに、スーパーの袋なんかもっていたもの。
スタッフもとまどっていたようです。
でも、お茶を数杯、いただいているうちに、あちらも私に慣れてきたようで(笑)
お茶がなくなると、
「お代わりいかがでしょうか?」と
とても丁寧に心のこもった様子でサーブしてくれました。
「好。」です。
ランチをいただいたのですが、器と味はよかったです。
けれど、高級店で、日本人ならこういう出し方はしない
という出し方をしてくれました。
中華の冷麺だったのですが、上の具はきれいだったのですが、麺がぐちゃぐちゃでした。
からまって食べにくい。
お箸もスベスベのお箸です。
日本人だと一定の方向に流すとか、細かく小分けするとか気を利かせると思います。
やっぱり中国人のコックさんがやっているんだと
その時思いました。
普通のインテリアの普通の中華レストランならそれで、問題はないと思いますが、
一応、黒服が控えている高級店風なお店なので、
私としては、そこがちょっとひっかかりました。
私が神経質なのか、いつも食べに行くところが繊細で親切なのか。。。