今日は職場でランチ会でした
知り合いの中華料理屋さんだったのでわがままをいって、
プラスティックの入れ物ではなく、全部瀬戸物のお皿にして
もってきてもらいました。瀬戸物の小皿で各自とりわける形です。
メニューは以下のとおりです。
クラゲの中華風サラダ・・・厚くてやわらかいクラゲでした。ドレッシングはさっぱりしています。
春巻き・・・太くまいてあって、中身はたっぷりです。こぼれそうでした。
トリのから揚げ・・・はじめふわっとしていて、けれど中はカリっと揚がっています。大きなトリのから揚げなのですが、骨がどこにもついていません。食べやすかった。
麻婆春雨・・・ピリッと辛くて最初は、ちょっと無理かも、と思ったのですが、やみつきになって何度もお皿にとって食べてしまいました。
ホタテと野菜のショウガ炒め・・・ここの得意なジャンルかも。あっさりと品よく、けれどコクがある炒め物です。ホタテは大きかった。
チャーハン・・・五目チャーハンです。私はここのは、ふわっとして、味がマイルドで好きです。
杏仁豆腐・・・キンモクセイのお酒がちょっと香りづけに入っているものでした。私はちょっと甘いかなと思ったけれど、若い人には好評でした。
紙のお皿でとりわけるランチ会はときどきするのですが、
私は正直食べた気がしなくてあまり好きではありません。
若い人は、お皿を洗うのが慣れていない（食器洗浄機でばかりやっているとか！）ということでとまどったようです。
ランチ会をして、職場の親睦を深めようと思ったのですが、
さて、どうかな？
知り合いの中華料理屋さんだったのでわがままをいって、
プラスティックの入れ物ではなく、全部瀬戸物のお皿にして
もってきてもらいました。瀬戸物の小皿で各自とりわける形です。
メニューは以下のとおりです。
クラゲの中華風サラダ・・・厚くてやわらかいクラゲでした。ドレッシングはさっぱりしています。
春巻き・・・太くまいてあって、中身はたっぷりです。こぼれそうでした。
トリのから揚げ・・・はじめふわっとしていて、けれど中はカリっと揚がっています。大きなトリのから揚げなのですが、骨がどこにもついていません。食べやすかった。
麻婆春雨・・・ピリッと辛くて最初は、ちょっと無理かも、と思ったのですが、やみつきになって何度もお皿にとって食べてしまいました。
ホタテと野菜のショウガ炒め・・・ここの得意なジャンルかも。あっさりと品よく、けれどコクがある炒め物です。ホタテは大きかった。
チャーハン・・・五目チャーハンです。私はここのは、ふわっとして、味がマイルドで好きです。
杏仁豆腐・・・キンモクセイのお酒がちょっと香りづけに入っているものでした。私はちょっと甘いかなと思ったけれど、若い人には好評でした。
紙のお皿でとりわけるランチ会はときどきするのですが、
私は正直食べた気がしなくてあまり好きではありません。
若い人は、お皿を洗うのが慣れていない（食器洗浄機でばかりやっているとか！）ということでとまどったようです。
ランチ会をして、職場の親睦を深めようと思ったのですが、
さて、どうかな？