2kgの枝豆

2kgの枝豆を農家が実家の方からもらった。

うれしい。

さっそく何回にも分けてゆでて、小分けにして、冷凍庫に入れた。

朝冷凍庫から出して、冷蔵庫に入れると夕方には適度に解凍されていて、

夕ご飯ができるまでのつなぎになる。

トマトも沢山貰ったときには、冷凍する。

解凍して、スパゲッティに混ぜたり、ミネストローネに入れたりする。

ジューサーにかけてもいいね。

枝豆もトマトも夏の味だなあ。