宇治市 宇治橋商店街 ラ・セール

先日、JR宇治駅・平等院の近く「宇治橋商店街」内にあるベーカリー「ラ･セール」さんに行って来ました。こちらはテレビや書籍で紹介されるほど有名らしいです。茶どころ宇治ですので、抹茶あんぱんなるものが売られています。

ものめずらしさ以上に美味しいと評判なので是非食べてみたいと思い足を運ぶこと数回、なんども「売り切れ」の憂き目を見ました。確実にgetしたくば午前中のうちに！！と勇んで出かけた甲斐あって、この日は首尾よく購入することができました。

普通に売られてるそこらのあんぱんよりちょっと高さのあるパンです。トレイに取ると、まずそのずっしりとした重量感に驚かされます。かなり重いです。小倉あんのあんぱんも売られているのですが、そちらも同様に重かったです。

ワクワクしながらパンを割ってみました。2つ購入したのですが、焼きたてということもあって、ひとつはその場で食べました。開けてびっくり！ものすごい”あん”の量！！そして色！！当たり前ですが真緑です。あんは全然甘すぎず抹茶のほんのりとした苦味もあり、非常に上品な味わいです。まるで焼き芋でも食べてるかのようにあんの密度が濃くて、水分も絶妙。途中あんしか食べてないような錯覚に陥りますが、甘すぎないのであんだけでも食べられます。パンも香りがよく歯ざわりも舌触りも最高です。もちろん冷めてからも十分に美味しかったです。

宇治もまだまだ行ってない所がたくさんあります。これからが楽しみです。

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