ナン焼きました。 おはよー。 今日は朝食にインド料理のあのナンを焼きました。 強力粉は使うけど酵母で発酵はさせずに30分ぐらいで焼けます。 スパイスは買うのが面倒だったので自宅にあるオールスパイスを使ってあっさりと仕上げました。 1回で約4枚分焼けます。小分けするときに計量していないので大きさに違いがあります。 切るとこんな感じで、バターやヨーグルトをつけて召し上がれ。 ドリンクはラッシーがあると最高ですね。 りったんはMCCブレンドやけど...