ナン焼きました。 | りったんブログ

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 おはよー。


 今日は朝食にインド料理のあのナンを焼きました。

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 強力粉は使うけど酵母で発酵はさせずに30分ぐらいで焼けます。


 スパイスは買うのが面倒だったので自宅にあるオールスパイスを使ってあっさりと仕上げました。

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 1回で約4枚分焼けます。小分けするときに計量していないので大きさに違いがあります。


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 切るとこんな感じで、バターやヨーグルトをつけて召し上がれ。


 ドリンクはラッシーがあると最高ですね。


 りったんはMCCブレンドやけど...