りったん特製羊羹

　今日は母に頼まれて羊羹を作ってみました。

　ちょうどお盆なんで...

　ぱっと目にはチョコのパウンドケーキに見えてしまいますが、栗を散らした羊羹です。

　一口サイズに切ったのがこれ。

　今はこの世にいないお父さんに供えました。

　お味のほうはあんが市販のものを使ったので自分的にはいまいちかと思いましたが、

家族のほうはおいしいといってくれました。