度重なる食品や日用品の値上げで、どこを節約すれば…と思うこの頃
わが家は、娘の習い事の送迎時に、ついでに買い物を済ませることが多いです
娘の通塾&それに伴う送迎が始まったことにより、これまであまり利用頻度の高くなかったスーパーを利用する機会が増えました
以前は気づかなかったんですが、そこのスーパー、ちょうど夕方頃に訪れると
生鮮食品、とりわけ魚介類に値引きシールが貼られていることが多いんです
値引きシールが貼られているとはいえ、極端に鮮度が落ちているわけでないものも結構あるので
そういった物を買って、すぐ調理しています
成長期のこどもがいるので、タンパク質はしっかり摂りたい…
とはいえ、このところの物価高で、今まで比較的お財布にやさしかった鶏肉や豚肉も随分と値上がりしました
ご多分にもれずお魚も…だから値引きシールが貼ってるのは本当にありがたいんですよね
切身や骨取り魚だと、調理時間も短縮できてなおさらうれしい
ちなみに、私は献立を事前に考えるのがとても苦手なので
訪れたスーパーで、その時に安い物を買って、適当に作るようにしています
一応、大まかな栄養バランスは考えますが、ちぐはぐな組み合わせのメニューなんてしょっちゅう！
それでも作るだけよしと自分に言い聞かせています
春休みに入り、3食ごはんの用意が必要になるので、手間もですが、出費もそれなりだと戦々恐々としているアラフォー主婦でした
