関東在住のワタシですが
昨日のこのニュースに反応しちゃいました。。。
北九州のソウルフード
資さんうどんがすかいらーくに買収、、、？
東京に出店
因みに「すけさんうどん」と読みます。
数年前、旅行先でファンになったその日に
なんて読むの？と検索して知りました。
資さんうどんは、九州のうどんチェーン店
讃岐と違い、やわやわうどんに甘めのつゆとごぼう天が美味です。
好き嫌いが別れるそうですがワタシはファンです🥰
西でしか食べられなかったのと、早朝から開店してるので、九州では定番になっておりました。
東京で食べられるのは嬉しいけれど
変わってしまわないか、それだけが心配。
出汁が好き。
何気に九州のうどん
ウエストとか牧のうどんとか‥食べ比べしてます
醤油が甘めだからか（東京．千葉の醤油と比べると）
出汁が違う。
過去ピク、探ったらあった！⬇️
資さんうどん
特徴は好きなだけトロロトッピング
驚きなのは『おはぎ』があること‥
こちらは、ウエスト
旅ではタガが外れます
そんなことを、考えてるとお腹が減ってきました
ご覧いただきありがとうございました🍜