塩糀＊豚ロース＊

塩糀に漬けた豚ロース




一晩待って
またまた焼くだけ








今回はさらに塩コショウして
ちょうどいい味に仕上がりました


ホントお肉が軟らかくなるし甘みも出て
いい感じ～

2012/03/11

今日はテレビ漬け。


前向きに生きてはいくけど、
震災を忘れてはならないと強く思う。



娘の未来のために
少しでも世の中が明るく
心から笑え
将来への不安がなくなる日が早く来ますように…
と黙祷した。


りのちゃん
震災の時、
お腹の中にいたんだよ。
回りにいた人達が
コートを肩にかけてくれたり
ブランケットを足にぐるぐる巻きにしてくれたり。
みんなに助けてもらったんだよ。


これから毎年この話をしてうざがられるんだろうなぁ

2012/03/10

今日は一ヶ月で一番
テンションが上がる日

近所のスーパーの特売の十日市。


寒い寒い雨の中、
抱っこ紐で娘といそいそ。

大きなエコバッグ二袋分
買い込んだ


今回の戦利品である
100円の砂糖は
おねーちゃんに譲ることになりました。