胡麻和えを作ろうと思い、
胡麻をすりすり。
すりすりすり。
学校の実験で使ったことがあるような、すり鉢（？）。
夫が、香辛料をコレで潰したいといい、
随分前に購入しました。
普通のすり鉢だと、溝に入ってしまいますが、
これはキレイに使えます。
砂糖を入れ過ぎたほうれん草の胡麻和え完成。
あらら、しかもピンぼけ (￣ー￣)
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この季節は、根菜類ばかり食べているので、
意識して葉物をチョイス。
しかし、ワンパターン料理しか思い浮かばず・・・。