
マルスからのボーナスということで、リバイアススタッフみんなでちゃんこ「若」へ。テーブルシートに書かれた「"ちゃんこ"を"ちゃんと"食べて下さい!」というベタな言葉通り、みんなでちゃんこ鍋を頂いてきました。
鶏がらダシの効いたスープに豚肉、鶏肉、肉団子、白菜、ニラ、もやし、タマネギなどたくさんの具材が所狭しと並べられた塩味ちゃんこ鍋は、素材そのものの良さを活かしたあっさりとしたヘルシーな味付けで、とても美味しかったです!締めに頂いた雑炊も格別でした。スタッフの心配りも細かいところまで行き届いていて、とても居心地が良い空間でした。大人、中でも女性の方には特にオススメです!
聞けばお店では、二子山部屋出身のもと力士の方が厨房で働かれているとのこと。
相撲界への扉を叩く人達の中で、幕内力士になれるのはほんの一握り。ほとんどの方達が途中でリタイヤし、その後の人生設計に苦労している中、そういった方達を雇い、労働の対価として生活を保証する。
数年前、若乃花が角界から引退しお店を始めた時は、貴乃花との確執もあり、賛否両論でしたが、自分はこれも一つの素晴らしい社会貢献の形だと思いました。
千秋楽を迎えた若乃花vsリバイアス、軍配は「寄り切り」でちゃんこ「若」でした。
<昨日のジム果>
ベンチプレス:90kg 10回×3セット
アームカール:59kg 10回×13ット
腹筋:50回×3セット
サウナ室:15分
ランニング:4km