ニコラスの和三盆ロールのご紹介です。
http://item.rakuten.co.jp/nicholas/c/0000000147/ 楽天市場でも通販しています。
先日、パパのお誕生日で食べました、こちらニコラス洋菓子店のケーキ。
本当に美味しかったな~って思って、前回初めて買いに行きましたときに気になっていました、和三盆ロールを食べたくて買いに行きました。
和三盆ロール 店内では920円でした。
和三盆とは![]()
和三盆は砂糖の種類のことです。
竹糖という貴重な品種のサトウキビから作れており、ミネラルやカリウムが豊富なのが特徴です。
和三盆という名前は、製法の過程で盆の上で三度研ぐ事から由来しているといわれ、現在でもほとんど機械を使わず、昔ながらの製法を用いて作られています。
お写真でもわかるよう、和三盆ロールの説明書が付いております。
この和三盆が、スポンジを作るときに入れられていると言うことです。
フワフワなのにしっとりモッチリ、程良い甘み。。。
生クリームは甘さ控えめで、また食べたくなるようなカステラっぽいロールケーキです。
2才娘もケーキが大~好き![]()
ニコラス洋菓子店 青葉台店(販売のみ)
横浜市青葉区青葉台1-32-41
045-983-1700
ニコラス洋菓子店 新百合ヶ丘店(製造・販売)
川崎市麻生区百合丘1-16-18
044-966-6254


