ブログネタ:旅行先で食べたうまいもの 参加中本文はここから
おいしさには、必ず環境という要素がプラスされているのだと思います。
同じ味のラーメンを食べるときでも、ラーメン屋のカウンターで食べるのと、屋台で食べるのでは、味わいが変わってくるのでしょう。
自分の腹の減り具合、天気、外観、内装、そういったものが総合されて、おいしいものとしての記憶になるのでしょう。
旅先で出会うおいしいものには、そういった要素が特に濃く出るのではないかと思います。
その意味で言うと、僕は、パリのノードルダム寺院の裏の公園で食べた、バケットの味が最高でした。
春真っ盛り、空は快晴で暖かい陽射と、木陰と、爽やかな風のバランスが見事で気持ちよく、のんびりと時間が流れる中で、ビール片手にほおばったあの味は、最高に幸せでした。