今日は私以外全員家にいた土曜日。
私は仕事♪
夫は……コロナで会社倒産しかねんわ…
帰ったら焼きそば作ってくれるって言うからウキウキして帰ったんですがね。
食べてるときに
紅しょうが余ってるから使ってね
………べ、紅しょうが
ワタクシ、苦手でして。
冷蔵庫にはどどーんと
紛れもなく紅しょうが…。
コレ……。
じゃがいもより強敵……
どうやって使うねん。
何とか…私でも食べられる…紅しょうが料理…。
で。
チヂミにしてみたんです。
青ネギと紅しょうがと豚肉のチヂミ。
全面的に紅しょうがが感じられる一品でした。
一口目からクハー
紅しょうが！
紅しょうが！って感じ。
夫がだいたい食べてくれた。
紅しょうがを買ってきた根源の子（紅しょうが好きやねん！買って!と言ったらしい）は
2個でいらんと。
これでも半分の消費。
残り半分はどないしよ…。