「LOTUS」の林檎のデニッシュ

昨日の朝は、代官山の街についての記事を書いた後、
代官山駅や街並みの写真撮影に自転車ででかける。
寒風が強かったが、空はつきぬけるように青い。
駅舎と蔦屋書店の写真を撮る。

代官山のパンやさん「LOTUS」で林檎のデニッシュ、
ブルーベリージャムパン、ハスの実入りで
よもぎ・ブルーベリー・三温糖の3色の
縞模様がきれいな食パンを買って帰宅。
添加物なしで一つ一つ丁寧に焼き上げたパンは、
どれを選んでも自然な素材の美味しさが味わえる。

今日はお雛祭りなので、桃の実のお皿に
朝ごはんの林檎のデニッシュを盛ってみた。