12月もあっという間に中旬となりました。

今年は寒さが厳しいですね。

大陸からの強い寒気で大雪のニュースも報道されています。

寒い寒いと言いながらも、当地は雪の心配がないことに感謝しないと。


昨夜から、ちょっとノドに痛みがありました。

ビタミン補給に野菜ジュースを飲んで寝たのですが、今朝は悪化風邪ひき

ノドがヒリヒリする感じで、腫れているんだろうな~と思います。


なるべく薬は飲みたくないので、何かいいものがないかと検索してみました。

手近にある材料で、炎症を抑えたり、回復を促進してくれるようなもの。


すると「はちみつ大根」なるものがヒットしました。

NAVERまとめ まであってビックリお

昔からノドの痛みや咳に効果があるとされる民間療法のようです。


はちみつは常備してあるし、大根はおでん用に買った残りがあるだいこん

早速、作ってみました。

大根を5mm角に切って容器に入れ、はちみつを注ぐだけです。


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このまま常温放置で3時間もすると、大根の水分が出てきて完成らしいです。

大根エキスの出たハチミツをそのまま舐めるもよし、お湯で割って飲んでもよしコーヒー

保存する場合は、大根を取り除いて冷蔵保存がいいようです。


大根には強い消炎作用の成分が含まれており、ハチミツには抗菌物質が含まれていて殺菌に効くそうです。

大根にはビタミンCも沢山あるので、風邪には効果的ですね好


空気が乾燥して風邪を引きやすい時期です。

年の瀬は何かと気忙しく、体に疲れのたまりやすいときでもあります。

なるべくストレスをため込まず、適度に休養もとって、ほどよく加湿も行いましょう。


はちみつ大根の味と効果の報告は、また後日ハチミツ