【初めてのコメ作り】

４月２７日(土）　晴れ

糯米（もちごめ）を作りたい！

年末は市場に「糯米」が溢れているのに、次第にお正月を過ぎると市場から姿を消しているのです。多少は売っていますが、まとめて３０キロとか買おうとすると困ってしまいます。先日のクラフト展のおこわの時も、知人に頼んでやっと購入できました。
糯米が欲しいと言う声は意外にあります。
農園に通うメンバ-で「糯米」を作る事になりました。

第１回目　４月２４日　大雨の中、籾（もみ）をまくための土を小箱に分ける

第２回目　４月２７日　晴れ　屋外で籾（もみ）まき

作業は何もかもが新鮮。
いつも食べているお米なのに、生産者でないので知らない事ばかり。
大人でも知らない事に挑戦するのは楽しいもので、みんな楽しそう。

一晩湿らせた籾（もみ）を籾まき機に入れて、箱に添って撒いていく。
「わあ～～もっと上手にまいてよ！」
「ああ～多すぎた！」
　　

農園独自の手法で籾の上に〇〇を乗せて水をたっぷりかける。
手分けして作業が進むので早いこと。
箱を軽トラに積んで、田に運んで並べる。
　　

鳥や動物が入らないように、杭を打ち、全体を網で覆う。
野菜づくりは、知識がないので今まで何となく周りの様子を見て、我流で作っていた。昨年から師匠（みんなはこう呼んでいる）について、野菜作りの一から教えてもらっているが、言われた通りにはなかなかできない。
土の性質が先ず違うから、土を育てる事から心掛けないといけないとなると・・・・・
う～～ん　大変だけど、それなりにやろう。
興味のあることにはついつい、触手が伸びてします。
一番の魅力は、師匠の農業に対する情熱、豊富な知識。
皆さんも、多分　似たような思いでこの農園に通っているのではないかと思います。
人物が人を引き寄せるのでしょうね。